Das Erscheinen von Avocado auf Toast auf einer Speisekarte in New York überrascht niemanden. Das heutige Grundnahrungsmittel
Dish führt seinen Ruhm und seine Vertrautheit auf die sozialen Medien zurück, als vielleicht das stärkste Beispiel dafür, wie weit
Das Trenden von Lebensmitteln in den sozialen Medien kann sich auf die gesamte Lebensmittelindustrie und das wirkliche Leben auswirken.

Unsere Affinität und Liebe zu Lebensmitteln haben dazu geführt, dass die Kategorie Lebensmittel in den frühen sozialen Medien sofort zu einem Favoriten wurde.
Feeds. Im Jahr 2019 dominierte Avocado-Toast mit 1,8 Millionen Hashtags in den Instagram-Feeds und es häufte sich ein
gleichzeitiger Anstieg der Nachfrage nach ästhetisch ansprechenden, „Instagram-fähigen“ Platten. Dieser „Trend“ von
ästhetisch ansprechendes Essen ist zu einem festen Bestandteil moderner Menüs und Online-Inhalte geworden
Die Dokumentation von Lebensmitteln entwickelt sich weiter, um die Grenzen weiter zu verschieben. Im Jahr 2023 verlangt das Publikum mehr
als hübsche Teller und stattdessen Lust auf lustige, ehrliche und lehrreiche Essensinhalte zu machen
engagieren Sie sich mit.

Das Teilen von Lebensmitteln, Bildern und Videos sowie Rezepten ist ein Trend, der sich auf neue und wachsende Bereiche ausgeweitet hat.
Social-Media-Plattformen und wurde von TikTok weiter vorangetrieben. Bis heute hat #food an Bedeutung gewonnen
555 Milliarden Views auf TikTok. Hier bedeutete die Betonung von Kurzform-Videoinhalten bei TikTok, dass neu
Arten von Lebensmittelinhalten erreichten neue Zielgruppen. Rezepte wie Gigi Hadids Wodka-Pasta und
Emily Marikos Lachsreisschalen wurden zu den neuen IT-Mahlzeiten für die Plattformen
überwiegend Anhänger der Generation Z und der Millennials.

Die Assoziation von Einfluss mit Konsum in der Lebensmittelindustrie ist schnell zum Synonym geworden,
und trendige Gerichte mit speziellen Hashtags haben Kultstatus und Viralität erlangt. Im Jahr 2023 81% von
Bericht der befragten Köche Kochrezepte, die sie in den sozialen Medien entdecken.

Das Wachstum von Online-Communities für „Feinschmecker“, von ernährungsspezifisch bis hin zu zutatenorientierten, hat in der Folge zugenommen
hat zu einer Erhöhung der Bekanntheit von Lebensmittelmarken geführt, die bereit sind, mitzumachen. Waitrose hat kürzlich darüber berichtet
Die Verkäufe von Feta-Käse stiegen zwischen Mai und Juni 2022 um 33%, folgt dem Trend zum Thema „Phipped Feta“ am
TikTok. Der britische Supermarkt nimmt TikTok jetzt in seinen jährlichen Essens- und Getränkebericht auf und demonstriert
der unbestreitbare Einfluss des Lebensmittelinhalts auf die Plattform.

Soziale Medien sind zu einem festen Bestandteil der Kaufbereitschaft der Verbraucher und des digitalen Fußabdrucks von Marken in der
Die Lebensmittelindustrie steckt voller Möglichkeiten. Da die Verbraucher aktiv nach neuen Rezepten suchen, neuen
Restaurants und neue Lebensmittel über Online-Plattformen und 92% der Verbraucher Berichterstattung auf der ganzen Welt
Sie vertrauen Influencer-Marketing der traditionellen Werbung, YouTuber können als Sprachrohr für
Marken, die authentisch teilnehmen wollen.

Durch die Nutzung von YouTubern und nutzergenerierten Inhalten (UGC) können Lebensmittelmarken nicht nur ihre Marke vorantreiben
um zu loben, aber ihre Erzählung und ihr Branding online auszubauen. Das Wachstum der Gemeinschaften orientiert sich
rund um bestimmte Diäten, Inhaltsstoffe und Lebensstile bietet sich für gezielte Marketingmöglichkeiten an,
wodurch Lebensmittelmarken sinnvolle, langfristige Partnerschaften mit Machern und Gemeinschaften eingehen können, die
setzen sich wirklich für ihre Marke ein und projizieren sie.

In ähnlicher Weise bietet Creator Marketing eine einzigartige Gelegenheit für Marken, die sich der Entwicklung ihrer Produkte verschrieben haben
Produkte, da Kreative und ihr Publikum gleichzeitig als konzentrierte Zielgruppe für Verbraucher dienen können
Rückmeldung. Marken können durch das Wissen des Erstellers sowohl über die Zielgruppe als auch über die
breiterer Zielmarkt, der Marken das bietet, was wir als Social Listening bezeichnen, aber besser.

Die Inhalte von YouTubern in den sozialen Medien revolutionieren weiterhin die Lebensmittelindustrie und verändern die Art und Weise, wie
welche Lebensmittel geteilt, angesehen, gekauft und konsumiert werden. Noch wichtiger ist, dass die Macher Marken ausstatten
die sich dafür entscheiden, mitzumachen, mit Expertenwissen und Einblicken in die Verbrauchermärkte sowie mit Zugang zu ihnen
auf eine Weise, die prägnanter, verständlicher und zielgerichteter ist als je zuvor.

Besuchen Sie uns in Cannes, wenn unsere Diskussion weitergeht. Wir werden Luke Townsin, Creative Product Strategy & Ops bei TikTok, zusammen mit John Gregory-Smith, Koch, Influencer, TV-Moderator und Bestsellerautor, und Lina Jabbari, Autorin, Rezeptentwicklerin und Gesundheitscoach @thathealthjunkie, moderieren.

Melden Sie jetzt Ihr Interesse an unter infuencercannes.com